ఛాయ్‌ ప్రియులు మన దేశంలో ఎక్కువే ఉన్నారు. సమయంతో పని లేకుండా టీ తాగేస్తుంటారు. సాయంత్రం వేళ ఒక కప్పు టీ తాగితే చాలు.. మైండ్‌ అలా రీఫ్రష్‌ అవుతుంది. అయితే ఇప్పుడు టీ లో కూడా బోలెడు రకాలు వచ్చాయి. అందరూ చాయ్‌పత్తి, పాలు, చెక్కర వేసే టీ తగ్గించి హెర్బల్‌ టీ ల మీద పడ్డారు. ఆరోగ్యంతో పాటు మజా కూడా వస్తుంది. గ్రీన్‌ టీ, బ్లాక్‌ టీ, యాపిల్‌ టీ, రోజ్‌ టీ, పుదీనా టీ, కొత్తిమీర టీ, ఇలా లెక్కలేనన్ని రకాలు ఉన్నాయి.
సోషల్‌ మీడియాలో ఇప్పుడు ఆరెంజ్ టీ ట్రెండ్‌ అవుతోంది. ఈ ఆరెంజ్ టీ రెసిపీ యొక్క ప్రత్యేకత ఏంటంటే.. ఈ టీ రుచిలో మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. చలికాలంలో జలుబు, దగ్గు యొక్క అంటువ్యాధులు విస్తృతంగా వ్యాపిస్తాయి. ఈ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మన శరీరానికి విటమిన్ సీ చాలా అవసరం. చలికాలంలో ఆరెంజ్‌లు సమృద్ధిగా లభిస్తాయి..నారింజ విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప మూలం. ఆరెంజ్ టీని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.
ఆరెంజ్ టీ రెసిపీకి కావాల్సిన పదార్థాలు :
- నారింజ
- ఒక కప్పు నీరు
- టీ పొడి ఒక టీస్పూన్
- చక్కెర రెండు స్పూన్లు
తొలుత నారింజను సగానికి కట్ చేసి రెండు గిన్నెల వంటి భాగాలుగా చేసుకోండి. నారింజ నుండి పై తొక్కను వేరు చేయండి, తద్వారా అది గిన్నెలా కనిపిస్తుంది. ఒక పాత్రలో ఒక కప్పు నీళ్ళు తీసుకుని అందులో నారింజ, పంచదార వేసి మరిగించాలి. దీని తరువాత, నారింజ తొక్కను తీసుకొని, దానిలో టీని వడకట్టేలా సూది సహాయంతో చిన్న రంధ్రాలు వేయండి. అప్పుడు ఈ చిల్లులు గల నారింజ తొక్కను ఒక కప్పుపై ఉంచి, పై తొక్కలో 2 టీస్పూన్ల టీ పొడిని కలపండి. నారింజ, మరియు చక్కెరతో నీటిని మరిగించిన తర్వాత, పై తొక్కలో పోయాలి.
ఇలా చేసిన తర్వాత, టీ సారంపై తొక్క నుండి డ్రాప్ బై డ్రాప్ కప్పులోకి వస్తుంది. ఆరెంజ్ టీ రెడీ అవుతుంది. ఇందులో పంచదార వద్దు అనుకుంటే కాస్త తేనె కూడా కలుపుకోవచ్చు. మీరు మీ ప్రాధాన్యత ప్రకారం ఎక్కువ లేదా తక్కువ టీ పొడిని కూడా జోడించవచ్చు. మీరు ఉపయోగించే నారింజ చాలా పుల్లగా ఉండకుండా చూసుకోండి. ఈ టీని ఇలా అయినా చేసుకోవచ్చు లేదా.. తొక్కలను ముక్కలుగా చేసి వేడి నీటిలో మరిగించి.. వడకట్టి..కాస్త చల్లారాక తేనె, నిమ్మరసం వేసుకోని కూడా తాగొచ్చు.
నారింజ టీ యొక్క ఉపయోగాలు :
ఈ టీలో విటమిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందువల్ల ఈ టీ జ్వరం, జలుబు, దగ్గుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. ఈ టీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఈ టీ బరువు తగ్గడంలో కూడా మేలు చేస్తుంది.
